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Metabolismo durante la transición a cetosis

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La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las reservas lipídicas como primordial fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que ocurre de forma gradual, puede dividirse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/

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