La enchiladas color aceituna son un manjar tradicional. La preparación original usualmente implica empapelar tortillas de maíz de maíz con pollo, después empaparlas con una salsa verde preparada con chiles serranos https://authenticenchiladasverde702686.theideasblog.com/42786127/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes